Podajemy proste i zarazem smakowite pomysły na urodzinowe przekąski, napoje, torty oraz dania piknikowe.
Zdrowe przekąski na przyjęcie urodzinowe
- owocowe szaszłyki – na patyczki do szaszłyków ponabijaj kawałki jabłka, banana, winogrona, truskawki czy inne sezonowe owoce.
- małe kolorowe i apetyczne kanapeczki (łatwo wyczarować różne zabawne buźki) z szynki, ogórka, pomidora, papryki, szczypioru. Ser lub szynkę możesz powycinać za pomocą foremek do ciastek (serduszka, kwiatki) tutaj zobacz jak to zrobić.
- suszone owoce, rodzynki, orzechy
- koreczki (z pokrojonych w kostkę kawałków żółtego sera, chleba, ogórka, papryki nabitych na wykałaczkę
- zdrowe pralinki – kulki na jeden kęs (TUTAJ przepis)
- mini pizze – z ciasta na pizzę formujesz malutkie pizze, dokładasz resztę składników (ser, sos, inne) i zapiekasz w piekarniku
- mini paszteciki – własnoręcznie robione („na szybko” można zrobić z gotowego ciasta francuskiego) lub kupione w piekarni czy cukierni
- zapiekane tortille: na tortille nakładamy żółty ser, szynkę, ketchup. Przykrywamy drugą tortillą i zapiekamy w piekarniku lub opiekaczu do kanapek
- roladki z tortilli: tortille smarujemy serkiem, nakładamy sałatę, szynkę, cienko pokrojonego ogórka i ciasno zawijamy w rulon. Owinięty np. folią aluminiową chowamy na godzinę lub dwie do lodówki, a po wyjęciu kroimy na kawałki i podajemy gościom)
- paszczki z pastą guacamole z awokado
- zapiekane ziemniaczki (TUTAJ przepis)
Desery na przyjęcie dla dzieci
Żadne urodziny nie mogą się odbyć bez słodkich pyszności i słonych przekąsek (przepis na chrupiące batoniki zbożowe TUTAJ). Co można podać małym gościom oprócz gotowych ciastek, chrupek czy paluszków?
Owocowe przekąski na kinderbalu
A może coś z owocami? Dzieci uwielbiają kolorowe desery owocowe i galaretkowe, które mogą stać się też piękną ozdobą urodzinowego stołu. Zobaczcie przepisy na:
Urodzinowy tort dla dziecka
Żadne urodziny nie odbędą się bez tortu. A ten może wyglądać dokładnie tak, jak sobie zażyczy Twoje dziecko. Torty dla dzieci przygotowują teraz prawie wszystkie cukiernie. Niektóre mają nawet katalogi, w których możesz wybrać konkretny „model” tortu. W większości miejsc możesz pokazać coś na wzór, a nawet dać zdjęcie czy rysunek. Pamiętam, jak zamawiałam tort z wizerunkiem naszego kota dla córeczki oraz tort z logo drużyny piłkarskiej dla syna.
Jeżeli dziecko nie ma jakiś specjalnych życzeń co do kształtu lub formy tortu, możesz pokusić się o samodzielne upieczenie tortu. Wtedy zamiast wysokokalorycznego ciasta z bitą śmietaną można wybrać zdrowszy sernik na zimno lub pieczony biszkopt z dodatkiem owoców lub galaretką.
Przecież wspólne pieczenie tortu z dzieckiem jest wspaniałą kulinarną przygodą!
Napoje na dziecięcym przyjęciu
Zrezygnuj z napojów gazowanych, przecież jest tyle innych opcji!
Latem możesz przygotować owocowe lemoniady lub świeżo wyciskane soki owocowo-warzywne np: jabłko i marchewka, można także dodać banana. Co powiesz na smoothie?
Lody w menu przyjęcia urodzinowego dla dziecka
A co powiecie na lodowe kanapki albo owocowe sorbety? Czy na kinderbalu będą dzieci, które nie lubią lodów? Oczywiście, że nie będzie! Warto więc sięgnąć po ten sprawdzony i ukochany przez maluchy deser:
Pamiętaj o menu dla rodziców!
Kawa, ciastka, ciasto, a może to właśnie dla nich będzie sałatka owocowa? Jestem pewna, że mamy nie rozdepczą jej na dywanie…
Jednak menu to nie wszystko. Ważny jest również pomysł na urodziny!