Przepis na paluszki w polewie lukrowej z posypką

przepis na paluszki w lukrze z posypką

Składniki:

  • paluszki słodkie np z sezamem lub makiem
  • cukier puder
  • kolorowa posypka (różne rodzaje)

 

Jak zrobić:

Robimy gęsty lukier. Lukrujemy paluszki. Musimy upewnić się, że nadmiar lukru spłynie zanim zaczniemy posypywanie paluszków posypkami. Suszymy gotowe paluszki na  blasze pokrytej papierem do pieczenia.

Uwaga! Prostota tego przepisu jest złudna. Lukier zjeżdża z paluszka, tworzą się lukrowo-posypkowe gluty. Cóż… nic na to nie poradzimy. Do perfekcji dochodzi się metodą prób i błędów..

 

TUTAJ zobacz inne przepisy na ciasta i ciasteczka

 

Zapisz się na cotygodniowy newsletter z wydarzeniami w Twoim mieście i odbierz eBook za darmo! wybierz eBook dla siebie