Uczestnicy spotkania dowiedzą się skąd pochodzi fasola i jakie znaczenie odgrywała w polskiej kulturze ludowej. Poznają cechy botaniczne i sposoby uprawy tej rośliny oraz rolę jaką odgrywała w dawnym pożywieniu wiejskim. O tym wszystkim – przy gromadnym łuskaniu fasoli – opowie etnografka Grażyna Szelągowska. Nie zabraknie także przepisów na smakowite potrawy, a dzięki współpracy z toruńskim Zespołem Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich, uczestnicy będą mieli okazję posmakować fasolowych delicji.
Jak zwykle spodziewać się można wielu atrakcji dla dzieci, a wśród nich: tradycyjne gry i zabawy plastyczne i ruchowe, fasolowe ludki, taniec fasolowego pnącza oraz wielki finał Orkiestra gra Fa-Sol-La.
Spotkanie będzie także okazją do poznania i nabycia wydanej przez Muzeum Etnograficzne książki kucharskiej Kuchnia z rodowodem. Potrawy i produkty tradycyjne województwa kujawsko-pomorskiego autorstwa Grażyny Szelągowskiej. Osoba, której dopisze szczęście, zdobędzie tę ciekawą lekturę w losowaniu.
Współorganizatorem spotkania jest Towarzystwo Przyjaciół Muzeum Etnograficznego w Toruniu.
Bilety: normalny – 9 zł, ulgowy – 6 zł, rodzinny – 20 zł.
13.10., sobota, godz. 16.00
Sala widowiskowa.
Muzeum Etnograficzne im. Marii Znamierowskiej-Prüfferowej w Toruniu
Podstawowym zadaniem Muzeum jest gromadzenie, naukowe opracowywanie, przechowywanie, ochrona, konserwacja i udostępnianie dóbr kultury. Muzeum gromadzi także materiały dokumentacyjne dotyczące etnologii oraz nauk pokrewnych. Prowadzi również działalność oświatową i wydawniczą oraz współpracuje z organizacjami posiadającymi …
87-100 Toruń
0-56/ 622 80 91
kontakt@etnomuzeum.pl
http://www.etnomuzeum.pl
facebook