Parówkę przekrawamy wzdłuż, zostawiając ją całą na samym końcu. Wywijamy ją i uzyskujemy kształt serduszka.
Na dole spinamy parówkę wykałaczką i kładziemy sama parówkę na patelnię, żeby się zagrzała z jednej strony. Po chwili odwracamy ją na drugą stronę i wbijamy jajko. Patelnię przykrywamy pokrywką i na małym ogniu gotujemy, aż jajko na górze się zetnie.
Dla efektu kolorystycznego córka jajko przed podaniem posypała zieloną cebulką. Można jeszcze dać pomidorki koktajlowe przekrojone na pół.
Miny dzieciaków – bezcenne 😉
Przepis otrzymaliśmy od Pani Małgorzaty.
Zapisz się na cotygodniowy newsletter z wydarzeniami w Twoim mieście i odbierz eBook za darmo! wybierz eBook dla siebie