Przepis na jajka sadzone – kwiatki

Składniki na jajka sadzone – kwiatki:

– 2 jajka

– parówka

– czarne oliwki

– zielona papryka lub szczypiorek

– sałata

– tłuszcz na patelnię (najzdrowszy jest olej kokosowy lub masło ghee)

Jak zrobić jajka sadzone – kwiatki:

Rozpuszczamy tłuszcz na patelni i sadzamy na nim jajka.  Smażymy dopóki nie zetnie się białko i zdejmujemy z patelni na talerz. Teraz zaczynamy ozdabiać jajka pokrojoną w plasterki parówką i pokrojonymi oliwkami robiąc kwiatki. 

Tniemy paprykę na wąskie paseczki i robimy z niej łodyżki  i listki kwiatków. Zamiast papryki możemy użyć szczypiorku. Robimy „trawę” z pociętej sałaty.

Smacznego!