A czy poznając świąteczne tradycje można jednocześnie odkrywać geografię? Oczywiście, że tak! Różne kraje przeżywają ten sam czas w nieco inny sposób – jedne zwyczaje są nam znajome, inne potrafią naprawdę zaskoczyć.
Książka „Zwyczaje Świąteczne Dookoła Świata” zabiera dzieci w wyjątkową, świąteczną podróż do szesnastu miejsc na świecie: Polski, Francji, Holandii, Hiszpanii, Danii, USA, Węgier, Wielkiej Brytanii, Meksyku, Włoch, Grecji, Niemiec, Turcji, Filipin, Madagaskaru oraz na wyspy Karaibów.
Gotowi wyruszyć w podróż po świątecznych zwyczajach różnych krajów? Czas na Karaiby i Holandię!
Karaiby
W Polsce na święta gotuje się kompot z suszu, czyli napój z suszonych śliwek, jabłek i gruszek z dodatkiem korzennych przypraw. Na Karaibach mają podobny zwyczaj. Napój sorrel przygotowuje się tam z suszonych lub świeżych kwiatów hibiskusa. Nadają mu one intensywnie czerwoną barwę i lekko cierpki smak. Kwiaty hibiskusa gotuje się lub moczy w wodzie razem z przyprawami, takimi jak imbir, cynamon, goździki czy gałka muszkatołowa. Po odcedzeniu dodaje się cukier do smaku, a często także odrobinę rumu, dzięki czemu napój staje się jeszcze bardziej świąteczny.
Sorrel podaje się schłodzony, co świetnie pasuje do ciepłego, tropikalnego klimatu, w którym obchodzone jest karaibskie Boże Narodzenie.
*****
Co najbardziej kojarzy Ci się z Karaibami? To ciepłe morze, palmy, muzyka i kolorowe wyspy. Kraje karaibskie to takie, które leżą nad Morzem Karaibskim. Wymień kilka, które znasz. Może w którymś już byłeś/byłaś, albo chciałbyś/chciałabyś kiedyś pojechać?
Małe Antyle to łańcuch niewielkich wysp, na których znajduje się osiem państw oraz ponad siedemnaście terytoriów zależnych.
Każda wyspa ma własne tradycje, muzykę i świąteczne zwyczaje.
Jak myślisz — czy fajnie jest spędzać święta pod palmami? Czy znasz jakieś karaibskie kolędy lub piosenki świąteczne?
Posłuchaj:
Holandia
W Holandii główne świętowanie z prezentami odbywa się 5 grudnia, w Dzień Świętego Mikołaja, zwany Sinterklaasavond. Dzieci zostawiają swoje buty przy kominku lub drzwiach i wkładają do nich marchewki lub sianko dla konia Sinterklaasa.W nocy Mikołaj podkłada do butów drobne prezenty, słodycze i czekoladki w kształcie pierwszej litery imienia. Co roku Sinterklaas przypływa statkiem z Hiszpanii, a jego przybycie to wielkie wydarzenie. W wielu miastach odbywają się kolorowe parady, podczas których dzieci tłumnie go witają. Zazwyczaj przyjeżdża też na swoim białym koniu, a w radiu i telewizji można śledzić jego podróż i przygotowania do rozdawania prezentów.
Boże Narodzenie (25–26 grudnia) obchodzi się w Holandii dużo spokojniej – głównie rodzinnie i religijnie, a prezenty są już wtedy rzadkością.
**************
Mikołaj w statku i na koniu? A nie w saniach zaprzężonych w renifery? Ciekawe, prawda? To wcale nie przypadek. Dawniej Holandia słynęła z żeglarzy i handlu morskiego. Statkami przypływały tu pomarańcze, przyprawy i różne skarby z dalekich krajów. Dlatego także holenderski Mikołaj przybywa morzem, aby przywieźć dzieciom prezenty.
A może zrobisz pierniczki albo czekoladki w kształcie pierwszych liter imion swoich bliskich? Takie słodkości są w Holandii bardzo popularne.
Spójrz teraz na mapkę :
- z jakimi krajami graniczy Holandia?
- nad jakim morzem leży?
- znasz jej stolicę? Wiesz, gdzie się znajduje?
Narysuj flagę Holandii.
