Przepis na ciastka – jajka sadzone

Składniki na ciastka z brzoskwiniami:

• 3 jajka
• cukier waniliowy
• 1 szklanka cukru
• szczypta soli
• 3 szklanki mąki
• całe masło – zimne z lodówki
• brzoskwinie świeże lub z syropu
• cukier puder na lukier

Jak zrobić ciastka z brzoskwiniami:

Siekamy masło do miski z mąką i cukrem, dodajemy jajka i cukier waniliowy i sól. Zagniatamy. Z ciasta wycinamy ciasteczka i pieczemy w nagrzanym piekarniku.  Ozdabiamy połówkami brzoskwiń przylepiając je do ciasteczek na gęstym lukrze.

Smacznego!