Potrzebne będzie ciasto naleśnikowe (bardziej gęste niż na „normalne” naleśniki – możesz skorzystać z tego przepisu) oraz jabłka w krążkach grubości około pół centymetra z wyciętymi gniazdami nasiennymi.
My w cieście naleśnikowym wykorzystujemy zamiast mleka wodę z racji alergii na mleko u naszego synka. Nie ma to wpływu na smak.
Do gęstego ciasta wrzucamy krążki, otaczamy ciastem ze wszystkich stron, a potem na łyżce przenosimy je na patelnię z rozgrzanym olejem. Smażymy na rumiano, wykładamy na papierowy ręcznik, żeby pozbyć się chociaż odrobiny tłuszczu, a potem zasypujemy cukrem pudrem i … zjadamy w ilościach hurtowych.
Smacznego!
Zapisz się na cotygodniowy newsletter z wydarzeniami w Twoim mieście i odbierz eBook za darmo! wybierz eBook dla siebie
