Przepis na zabawny świąteczny deser – czapki Świętego Mikołaja
To zabawny i prosty deser na Święta Bożego Narodzenia, który spodoba się całej rodzinie. Proste ciasto murzynek i truskawkowe czapeczki.
Najpierw musimy przygotować ciasto – brownie czyli murzynek. Proponujemy przepis skandynawski – ciasto ma być bardzo słodkie, a w środku wilgotne i trochę ciągnące się. Jeżeli ktoś woli klasycznego, bardziej suchego i wyrośniętego murzynka, może skorzystać z innego przepisu.
Składniki:
- 20 dag masła
- 4 jaja
- 2 szklanki cukru
- 1,5 szklanki mąki
- 6-8 łyżek kakao
Jak zrobić:
Stopić masło w rondelku. Ostudzić. Jajka zmiksować z cukrem, dodać resztę składników. Blachę wysmarować masłem. Wylać ciasto na blaszkę i upiec ok. 50 min w 200 stopniach Celsjusza.
To ciasto ma być takie „zakalcowate” – ma ładnie opaść pod koniec pieczenia, być mokre w środku – pycha.
Po wystudzeniu ciasto kroimy na kawałki i układamy truskawkowe czapeczki robiąc obwódki z wyciskanej bitej śmietany.
Smacznego!
TUTAJ – zobacz inne świąteczne zabawy i przepisy
wybierz eBook dla siebie
Przepis na zabawne Mikołaje z truskawek
Renifer, bałwanek i Święty Mikołaj z brystolu
Ozdoby choinkowe z fistaszków
