SKŁADNIKI:
• 300 g mielonego mięsa z indyka
• 1 cebula
• 1 jajko
• 1 czerstwa kajzerka
• bułka tarta, mleko, sól, pieprz, olej do smażenia
PRZYGOTOWANIE:
Bułkę namocz w mleku. Cebulę bardzo drobno posiekaj. Wymieszaj z mięsem, dodaj jajko i odciśniętą bułkę. Dopraw solą i pieprzem. Wilgotnymi dłońmi uformuj kulki różnej wielkości. Obtocz je w bułce tartej i wrzuć na dobrze rozgrzany olej. Smaż na złoty kolor. Na talerzu ułóż z mięska gąsienicę. Zrób oczka np. z pieprzu lub majonezu, a uśmiech z papryki. Podawaj z ziemniakami lub ryżem i surówką.
Przepis otrzymaliśmy od Pani Mariki Piekut. Autorka otrzymuje upominek:
Zapisz się na cotygodniowy newsletter z wydarzeniami w Twoim mieście i odbierz eBook za darmo! wybierz eBook dla siebie
