Toruńskie pierniki, specjał kulinarny, to słynne wypieki, wyrabiane przez piekarzy od prawie 700 lat. Rozsławiły oraz sławią miasto Toruń w całej Polsce i w Europie. Wystawa zaaranżowana jest formie średniowiecznej kogi, która stanowiła podstawowy typ statku Hanzy. W uzupełnieniu ekspozycji znajduje się stanowisko dawnego sklepu i piec do wypieku pierników. W trakcie zwiedzania wystawy uczestnik otrzyma odpowiedź na pytania: Skąd pochodzi słowo piernik? Jak przed wiekami pieczono ciasto? Czym są kolendra, kardamon, cynamon? Jak wyglądały formy piernikowe? Kto produkował toruńskie smakołyki?
Gmach Główny Muzeum Narodowego w Szczecinie, ul. Wały Chrobrego 3
wernisaż: 12 lipca 2011, godz. 12.00, wstęp wolny
wystawa czynna: do 18 września 2011
bilety: 10 zł normalny/ 5 zł ulgowy/ czwartek bezpłatny
godziny otwarcia: wtorek–piątek, 10.00–18.00
sobota–niedziela, 10.00–16.00
kuratorzy: Maria Gessek (Muzeum Okręgowe w Toruniu)
Barbara Kukowicz-Wirowska (Muzeum Okręgowe w Toruniu)
Krystyna Milewska (Muzeum Narodowe w Szczecinie)
organizatorzy Muzeum Okręgowe w Toruniu
Muzeum Narodowe w Szczecinie
patronat medialny: Polskie Radio Szczecin
TVP Szczecin
Kurier Szczeciński
sponsor: Fabryka Cukiernicza „Kopernik” S.A.
Muzeum Narodowe w Szczecinie
Muzeum Narodowe w Szczecinie od wielu lat prowadzi intensywne działania edukacyjne skierowane do osób w różnym wieku i o wszechstronnych zainteresowaniach. Ofertę kieruje zarówno do szkół oraz przedszkoli jak i odbiorców indywidualnych. Głównym celem jest nie tylko przekazanie …
70-561 Szczecin
(+48) 091/ 4315 200
biuro@muzeum.szczecin.pl
http://www.muzeum.szczecin.pl
facebook