Przepis na placki ziemniaczane z jeżynami lub malinami

Składniki:
70 dag ziemniaków
4 łyżki mąki
2 żółtka
sól
olej
szklanka kremówki
2 łyżki cukru
maliny lub/i jeżyny

Ziemniaki obieramy i trzemy na tarce o grubych oczkach, odlewamy zebrany płyn. Dodajemy mąkę, żółtka i sól, a następnie dokładnie mieszamy. Na dobrze rozgrzanym oleju smażymy z obu stron nieduże placki.
Kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem. Placki podajemy z bitą śmietaną i owocami.

Pyszności na zdjęciu wykonała Pani Maria Konieczna. 

Bezpłatny mini-kurs e-mailowy · 5 dni

Krzyczę, chociaż kocham.

5 lekcji, które pomogą Ci zrozumieć, skąd biorą się Twoje reakcje wobec dziecka — i co możesz z nimi zrobić.

Zapisz się za darmo →