Warsztaty kuchni walentynkowej 2: muffiny i cupcakes

W lutym nie zwalniamy! Druga część słodkich walentynkowych warsztatów kulinarnych skupi się na muffinach, babeczkach i cupcakes. Przygotujemy różne wersje smakowe delikatnych muffinek, nauczymy się, jak za każdym razem uzyskać miękkie i puszyste babeczki, każdą z nich udekorujemy w inny sposób, stosując inne techniki, toppingi i ich wersje kolorystyczne. Czy ktoś jeszcze pamięta flagi-toppersy? Również będą! Babeczki mniejsze i większe, z ulubionymi dodatkami, część z nich ukryta w formie niespodzianki. Zapraszamy – to będzie niesamowity warsztat.

Wstępne menu: dekorowane muffiny i babeczki (do wyboru – lukier królewski, ale bez białek, elementy profesjonalnego warsztatu dekoratorskiego, obsługa rękawów cukierniczych, kremy niemaślane), różne wersje smakowe, m.in. poppyseed lemon cupcakes, puszyste kakaowe, salted caramel cupcakes, muffiny red velvet.

Termin: piątek, sobota i niedziela 12, 13 i 14.02.2021 (jeden dzień do wyboru), godziny do wyboru w piątek: 13.00, 15.00, godziny do wyboru w sobotę: 9.30, 11.30, 13.30, 15.30, 17.30, 19.00, w niedzielę: 9.30, 11.30, 13.30, 15.30 – rozkład grup według wieku uczestników rozpisany poniżej w szczegółach organizacyjnych.

Przed zapisaniem się na warsztaty koniecznie przeczytaj wymogi, których przestrzegamy na stronie: http://bookmeacookie.pl/index.php/warsztatykrakow/ oraz upewnij się, że są wolne miejsca, a warsztaty odbywają się wg harmonogramu.

CZAS TRWANIA
w zależności od tematyki oraz liczby i wieku uczestników: ok 1-1,5 godziny.

MIEJSCE
studio kulinarne Book me a cookie, ul. Czerwonego Prądnika 8/8, Kraków (Olsza), klatka A (wejście obok Żabki). Nie ma strefy płatnego parkowania.

ZAPISY
liczba miejsc jest ograniczona. Obowiązują zapisy, dzieci wcześniej niezapisane lub zapisane bez potwierdzenia z naszej strony nie są uwzględnione na liście. Zapisów można dokonywać telefonicznie/smsowo: 791 487 666 w dni powszechnie w godzinach 9-18, po tych godzinach tylko smsowo lub mailowo: bookmeacookie@gmail.comPrzy zapisie należy podać: imię, nazwisko, wiek dziecka (lub dzieci), miasto (Kraków czy Warszawa), wybrany termin i godzinę warsztatów oraz numer telefonu do rodzica lub opiekuna.

CO ZABRAĆ ZE SOBĄ NA WARSZTATY?Pojemniki wielorazowe, najlepiej dwa duże pudełka plastikowe/szklane z zamknięciem i jeden średniej wielkości słoik. W przypadku tematów słodkich sprawdzą się też zamykane puszki. W razie wątpliwości zawsze można dopytać nas przed warsztatami, co najlepiej ze sobą zabrać.Na miejscu dostępne są też jednorazowe ekologiczne pudełka z papieru, kukurydzy i trzciny cukrowej w cenie małe 1 pln, duże 2 pln.Obuwie na zmianę

ROZKŁAD GRUP – soboty: godzina 9:30 grupa dla dzieci 4-5,5 lat, godziny 11:30 i 13:30 dzieci 6-8 lat, godziny 15:30 i 18:00 grupa dla dzieci starszych (9 lat+)– niedziele: godzina 9:30 dzieci 4-6 lat, godzina 11:30 dzieci 7-9 lat grupa zaawansowana i dzieci chodzące na warsztaty regularnie od co najmniej roku, godzina 13:30 grupa starsze dzieci 9-12 lat, godzina 15:30 grupa nastoletnia 13-17 lat, godzina 19:00 grupa dodatkowa, jeśli miejsca na poprzednich grupach się zapełnią, zwykle grupa mieszana wiekowo, prosimy przy zapisach dopytać o wiek uczestników– piątki: godzina 15.00W przypadku dużej liczby chętnych młodszych dzieci, grupa młodzieżowa może zostać przesunięta na godzinę 18 lub 19, pod warunkiem, że wszyscy rodzice/opiekunowie dzieci zapisanych na zajęcia wyrażą zgodę na zmianę godziny.

MINIMALNY WIEK dolna granica wieku to 4 lata; młodsze dzieci tylko po indywidualnej wcześniejszej konsultacji

ALERGIE POKARMOWE prosimy w momencie zapisu o zgłaszanie wszelkich alergii pokarmowych oraz problemów z jedzeniem wśród dzieci (np. dziecko nie lubi warzyw, owoców, boi się dotykać mokrych rzeczy, nie lubi mąki, ma alergię pokarmową na orzechy, soję, gluten, itd.)

KOSZT WARSZTATÓW I KARNETY warsztaty dla dzieci pojedyncze: 60 pln od uczestnika za jedne warsztaty, warsztaty dla dzieci w karnecie: 165 pln/3 zajęcia (tzw. mały karnet), 220 pln/4 zajęcia, 330 pln/karnet półroczny 6 zajęć (tzw. duży karnet), 660 pln/karnet całoroczny (12 zajęć)