Nasza czekolada jest wyrabiana ręcznie w tradycyjny sposób, tak jak przed wiekami. To odróżnia nas od fabryk, w których na wielką skalę produkowane są tony przeciętnej czekolady. W naszej manufakturze wyrabiamy małe ilości czekolady, dzięki czemu każdej tabliczce możemy poświęcić wiele uwagi i troski.
Odbicie naszej pasji można dostrzec w każdym kawałku.
Plan warsztatów indywidualnych dla dzieci:
1. Każdy uczestnik tworzy własną tabliczkę czekolady 100 g
2. Prezentacja na ekranie całego procesu powstawania czekolady – od plantacji do tabliczki
3. Kubek gorącej czekolady dla każdego uczestnika
4. Degustacja ziarna kakao
5. Degustacja 3 rodzajów czekolad
6. Pokaz ręcznego temperowania czekolady na blacie granitowym
7. Każdy uczestnik pakuje zrobioną przez siebie tabliczkę czekolady i zabiera do domu
Koszt uczestnika: 40 zł
Koszt opiekuna: 10 zł (w cenie degustacja oraz kubek gorącej czekolady)
Czas trwania: 75 minut
Zapisy: warsztaty.lodz@manufakturaczekolady.pl
Informacja: +48 663 058 198
www.manufakturaczekolady.pl
Manufaktura Czekolady
Manufaktura Czekolady to jedyny w Polsce zakład, w którym czekolada jest produkowana ręcznie bezpośrednio z ziarna kakaowca. Cały proces produkcji ma miejsce pod jednym dachem. Tylko tak możemy zagwarantować niespotykany, intensywny smak prawdziwej czekolady. W naszych tabliczkach nie używamy proszku …
575 111 953,
warsztaty.warszawa@manufakturaczekolady.pl
http://www.manufakturaczekolady.pl/
facebook