Letnia półkolonia kulinarna z Book me a cookie (turnus 1)

Wyobraźcie sobie te wszystkie potrawy, z którymi nigdy nie możemy nadążyć na standardowych warsztatach: chleby z chrupiącą skórką, ciasta drożdżowe z letnimi owocami, domowe sery, przetwory, letnie syropy, bezy… macie? To spójrzcie, co czeka na Was w tym roku!

Wyobraź sobie film od Mikołaja przygotowany specjalnie dla Waszej rodziny, z Waszymi zdjęciami i przekazem, który osobiście wybierzesz...

Taką niespodziankę możesz błyskawicznie przygotować na Boże Narodzenie.
Zaskoczenie i radość gwarantowane! A co powiesz na osobisty telefon od św. Mikołaja?

zobacz film

PROGRAM KURSU WAKACYJNEGO
Podczas kursu dla dzieci realizujemy profesjonalny sezonowy, letni program gotowania, nieco bardziej zaawansowany niż na naszych tradycyjnych warsztatach kulinarnych, niespiesznie, by nauczyć się i/lub podszkolić już posiadane umiejętności. Codziennie będziemy rozpoczynać od upieczenia własnego chleba – czasami będzie to chleb na zakwasie, innym razem chałki, no knead bread lub garowany włoski chleb. Spędzimy czas nie tylko przy warsztatowym stole, gotując i próbując świeżych potraw, ale też skorzystamy z dobrodziejstw, które oferuje nasz ogród: świeże zioła, prace ogrodnicze z sadzonkami i relaks na leżakach.Co znajdzie się w menu? Sezonowe warzywa, owoce, świeże zioła i przyprawy, domowe lemoniady, chleby & pieczywo, potrawy na ciepło i na zimno, kasze, strączki, orzechy, potrawy z mąk z pełnego przemiału, domowe przetwory, pesto niekoniecznie tylko z natki pietruszki i z bazylii, świeże drożdżówki i ciasta – letnie klasyki i bardziej skomplikowane wypieki.

Kurs prowadzony jest w duchu zero waste, wszystkie przygotowywane potrawy są wegetariańskie. Istnieje możliwość przygotowywania potraw bez użycia większości alergenów spożywczych, ale nie przygotowujemy potraw bezglutenowych.

Terminy kursów wakacyjnych:
21-25 czerwca 2021 (I termin)
19-23 lipca 2021 (II termin)

INFORMACJE & ZAPISY
Cena: przedpłata 1390 pln / 1 osoba / 1 kurs (cena obowiązuje przy zapisie i wpłacie od 1.06.2021 do 15.06.2021 dla I terminu kursu i od 1.06.2021 do 20.06.2021 dla II terminu kursu), po tym czasie 1590 pln

Decyduje kolejność zgłoszeń, lista miejsc ograniczona (zapisy mailowo kontakt@bookmeacookie.pl, telefonicznie 791 487 666 lub przez formularz dostępny poniżej): https://www.survio.com/survey/d/G9A6M5X9Y2E9J9Q6K

Prowadzi: Asia Mentel / Book me a cookie

Czy na ten moment są jeszcze wolne miejsca? TAK

Wszystkie dalsze szczegóły, codzienny program i warunki znajdziecie na stronie: http://bookmeacookie.pl/index.php/kurs-kulinarny-wakacje/

Zapraszamy!