Gdy dziecko jest niejadkiem

Jeśli jednak prawidłowo się rozwijają, nie mają chorobliwej niedowagi ani nie brakuje im sił do codziennych aktywności, nie musimy się martwić. Każde dziecko jest inne, ma różnie funkcjonującą przemianę materii, a jego organizm domaga się takiej ilości pożywienia, jakiej na dany moment potrzebuje. Jedno zje z apetytem trzy kanapki, gdy w tym samym czasie drugie zaspokoi głód jedną kromką chleba z masłem. Jako rodzice powinniśmy bacznie obserwować naszą pociechę i dostosować się do jej tempa rozwoju. Ostatnią rzeczą, jaką możemy zrobić, to zmuszać malucha do jedzenia – takie podejście wywoła dokładnie odwrotny skutek. Dziecko będzie kojarzyło tę czynność z napięciem, stresem i tym bardziej zablokuje się psychicznie. Równie złym sposobem na niejadka jest obiecywanie mu słodyczy w zamian za skonsumowanie kolacji, zdrowej zupy czy nie lubianych przez niego warzyw.
W tym przypadku nasz syn bądź córka przyzwyczai się, że każdemu posiłkowi towarzyszy słodka nagroda – co wpłynie negatywnie nie tylko na ich dietę, ale może również odbić się na relacjach społecznych. Dzieci nauczą się, że w życiu rodzinnym działa zasada „coś za coś”, przez co same zaczną takie podejście stosować w kontaktach z innymi.

Jak zatem poradzić sobie w takiej sytuacji?

Przede wszystkim pamiętajmy, że tak jak i my nie mamy czasem apetytu albo raz jemy mniej, a raz więcej, podobnie jest z dziećmi.

Nie zawsze porcja, która wydaje nam się odpowiednia dla naszego malucha, w danym dniu będzie mu odpowiadała. W takim przypadku nie nalegajmy, by talerz był pusty – pozwólmy, by dziecko zjadło tyle, na ile w tym momencie ma ochotę. Starajmy się wprowadzić regularne pory posiłków i zaobserwować, po jakim długim czasie dziecko robi się głodne. Może się zdarzyć, że zbyt często chcemy je karmić i to jest właśnie przyczyna problemu. Ważne jest również ograniczenie tzw. podjadania – cukierki, ciastka, batony czy chipsy powinny być jak najrzadszą pozycją w menu. Jeśli maluch napełni brzuch takimi przekąskami, jest oczywiste, że nie będzie już chciał tknąć obiadu.

Istotną sprawą jest zadbanie o różnorodność posiłków. Im więcej smaków zaproponujemy swojemu dziecku, tym chętniej będzie ono zjadało to, co przygotujemy. Zdrowe warzywa czy owoce można przygotować na bardzo wiele sposobów – to, że nasz maluch nie lubi surowej marchewki, nie znaczy, że nie będzie chciał zjeść jej ugotowanej razem z zielonym groszkiem. Podobnie z innymi potrawami – jeśli nie lubi pulpetów w sosie, może zasmakuje mu pieczony kurczak albo smażona ryba. Oczywiście w pewnym momencie każdemu z nas może zabraknąć pomysłów na zdrowe i urozmaicone dania. Z pomocą przyjdą nam wtedy wszelkiego typu książki kucharskie, których coraz szersza oferta dostępna jest na naszym rynku.

„Gotujemy pełną parą” to zbiór przepisów opracowanych przez Katarzynę Błażejewską-Stuhr, znaną dietetyczkę. W książce rodzice znajdą wiele ciekawych pomysłów na przygotowywanie posiłków wraz ze swoimi dziećmi. Maluchy natomiast, wspólnie z ulubionymi bohaterami filmu „Kraina Lodu”, poznają niezwykłe ciekawostki na temat różnych produktów, a dzięki kolorowym ilustracjom zobaczą, że gotowanie może przynieść wiele radości.

Wszystko opisane jest prostym i przystępnym językiem, aby nawet ci dorośli, którzy nie mają dużej wprawy w kuchni, bez problemu mogli sobie poradzić z przyrządzeniem wszystkich potraw. To świetna pozycja dla rodziców, których dzieci mają problemy z jedzeniem – dzięki niej niejadki przekonają się, że posiłki nie muszą być męczącym obowiązkiem, a mogą stać się wspaniałą zabawą.

Małgorzata Woźniak