Festyn etnograficzny "Podlaskie Ziołami Pachnące"
Data: 2011-09-11 ( 11:00 – 17:00 )
W trakcie festynu będzie można zobaczyć pokaz wędzenia mięs, wypieku sękacza oraz tłoczenia oleju lnianego w drewnianej prasie, a także prześledzić cykl produkcyjny w leśnej bimbrowni. Oprócz wystawców sprzedających regionalne specjały w białostockim skansenie pojawią się również twórcy, prezentujący ludowe rękodzieło. Ponadto zostanie przeprowadzony konkurs na Najlepszą pieczonkę podlaską, w którym jurorami będą osoby z publiczności.
Przybywający na festyn będą mogli również zobaczyć ekspozycje we wnętrzach zabytkowych budynków. W trakcie imprezy wystąpią zespoły folklorystyczne, spośród których wyłonieni zostaną reprezentanci Białostocczyzny na przyszłoroczny Ogólnopolski Festiwal Kapel i Śpiewaków Ludowych w Kazimierzu nad Wisłą.
W ramach festynu odbędzie się Piknik Wołowy, zorganizowany przez Podlaską Izbę Rolniczą, promujący mięso wołowe i jego przetwory. W hali namiotowej, usytuowanej na terenie skansenu, będzie można m.in. posłuchać prelekcji na temat produktów z mięsa wołowego, spróbować kulinarnych specjałów, a także uczestniczyć w różnych grach, zabawach i konkursach z atrakcyjnymi nagrodami.
–
Organizator
Uniwersytet w Białymstoku
M. Skłodowskiej-Curie 14, 15-097 Białystok
Czas trwania
do godz. 17:00
Dokładna lokalizacja
Białostockie Muzeum Wsi, ul. Nadawki 21 c, Białystok
