Przepis na zabawny świąteczny obiad z bałwankiem

przepis na bałwanka z ryżu

Zimowy obiadek dla maluszka – ryżowy bałwanek i brokułowa choinka. Co za pyszności!

Będziesz potrzebować:

– ryż ugotowany „na lepko”

– kilka fasolek z puszki

– brokuły

– małe pomidorki

– marchewkę

– ogórek

Jak zrobić bałwanka:

Ugotuj ryż tak by nie był zbyt sypki – bo nie uda Ci się uformować bałwanka. Można kupić specjalny ryż lub przygotować zwykły: zalany zimną wodą, a po zagotowaniu gotujemy na małym ogniu pod przykryciem mieszając od czasu do czasu. Gdy ryż prawie wchłonie wodę, można garnek owinąć gazetami i trzymać jeszcze ok. godziny pod kocem. 

Gotujemy brokuły.

Formujemy kulki z ryżu i układamy bałwanka. Układamy choinkę z brokułów i ozdabiamy ją „bombkami” z małych pomidorków. Dodajemy bałwankowi rączki, guziczki, oczka z ziarenek czarnej fasoli. Nosek i gwiazdkę na choinkę robimy z kawałka marchewki – może być surowa lub gotowana.

Zimowego smacznego!

 

Gwiazdkowe prezenty od 5.10.15.

Zobacz także