8.06 (sobota) godz. 11.00-13.00
Czerwiec to już prawie wakacje a więc kwitnące trawy, pierwsze nasiona i owoce, dojrzała zieleń, i nie mniej ważne, różne strategie roślin na przetrwanie gorących miesięcy. Porozmawiamy sobie zatem więcej o roślinach jednoliściennych , o różnych strategiach życiowych roślin kiedy grozi upał i susza- w mieście i nie tylko, a także o tym czy możemy któreś z napotkanych wykorzystać w wakacyjnej apteczce.
Kaja Nowakowska – połowa Mead Leadies. Kaja wraz z Małgorzatą Ruszkowska Inspirują je dzikie rośliny jadalne, lecznicze, grzyby oraz dawne techniki przetwórcze, takie jak fermentacja. Od lat z sukcesem prowadzą warsztaty kulinarne, zielarskie, kosmetyczne, barwierskie i spacery etnobotaniczne – dla dorosłych i dla dzieci.
Autorki dwóch książek: Dzikie smaki. Kuchnia zwariowanego zbieracza roślin oraz Dzikie kiszonki i inne fermentacje. Miłośniczki wegetariańskiej i wegańską zrównoważonej kuchni, promotorki zielonego stylu życia i gotowania. Zarażają pasją do odkrywania tajemnic przyrody.
BILETY
Bilet wstępu do muzeum: 19 zł / bilet normalny, 10 zł / bilet ulgowy.
