Letni kurs kulinarny: Słodkie z Book me a cookie

Studio Book me a cookie, Kraków mapa

sobota 26.06.2021 do niedziela 27.06.2021

850

Letni kurs kulinarny: Słodkie z Book me a cookie

Tego lata będziemy piec własne chleby, zawijać chałki z kruszonkami, ubijać wegańskie bezy i produkować przetwory, DUŻO przetworów. Przygotujemy wszystkie dania, na które nie ma zwykle czasu na standardowych warsztatach kulinarnych, zrelaksujemy się, spędzimy czas na gotowaniu i rozmowach o jedzeniu i nie tylko. To będą takie kursy, które będziecie wspominać przez lata, promise!

PROGRAM KURSU WAKACYJNEGO

Co znajdzie się w menu? Sezonowe warzywa, owoce, świeże zioła, domowe lemoniady, chleby & pieczywo, kiszonki, konfitury, czekośliwka, kompoty, potrawy na ciepło i na zimno, domowe przetwory, jagodzianki, bezy, suszone owoce, konfitura z karmelizowanej cebuli i wiele, WIELE więcej.

Kurs prowadzony jest w duchu zero waste, a przygotowywane potrawy są wegetariańskie. Istnieje możliwość przygotowywania potraw bez użycia większości alergenów spożywczych, ale nie przygotowujemy potraw bezglutenowych.

kurs kulinarny warsztaty kulinarne wege słodkie przetwory book me a cookie (1)

PROGRAM KURSU – SŁODKIE PRZETWORY I LETNIE DESERY (1)26-27 czerwca 2021

  • kurs trwa w sobotę i niedzielę od 10 do 16
  • m.in. podstawy pasteryzacji, trzy podstawowe sposoby pasteryzowania przetworów i wytwarzania zabezpieczającej żywność próżni w słoiku, bezy klasyczna i wegańska, galette na rustykalnym cieście, cold brew, konfitury, długoprzesmażane powidła, kompoty , domowe soki

W menu możemy zrealizować również potrawy, na których bardzo (bardzo!) zależy kursantom, jeśli tylko wpisują się w program głównego tematu kursu. Jeśli zrealizujemy całe wstępne menu, a zostanie nam jeszcze czas, realizujemy dodatkowe menu – nikt nie wyjdzie z kursu głodny

INFORMACJE & ZAPISY
Cena: przedpłata 850,- potem 1050,-

FORMULARZ ZAPISÓW: https://www.survio.com/survey/d/G9A6M5X9Y2E9J9Q6K

Podane ceny dotyczą opłaty za 1 osobę za 1 kurs. Przedpłata obowiązuje przy zapisie od 1 do 15 czerwca 2021 Decyduje kolejność zgłoszeń, lista miejsc ograniczona /zapisy mailowo kontakt@bookmeacookie.pl lub telefonicznie + 48 791 487 666 lub przez FORMULARZ ZAPISÓW

Wpłaty: start 1 czerwca po potwierdzeniu z naszej strony zakwalifikowania się na kurs. Na chwilę obecną są jeszcze wolne miejsca na kursach.Szczegółowe informacje o kursie znajdziesz na stronie: http://bookmeacookie.pl/…/kursy-wakacyjne-dla-doroslych/

Prowadzi: Asia Mentel / Book me a cookie

Zapraszamy!

Zobacz miejsce wydarzenia
Zapisz się na cotygodniowy newsletter z wydarzeniami w Twoim mieście i odbierz eBook za darmo!

wybierz eBook dla siebie
Book me a cookie logo

Book me a cookie

Book me a cookie organizuje warsztaty kulinarne dla dzieci cyklicznie w Krakowie i Warszawie. Dla dużych, małych, nastolatków, a czasami i dla dorosłych (sprawdzajcie facebooka Book me a cookie!), dla jadków i niejadków, dzieci uczulonych na różne produkty spożywcze, mających specjalne diety - dostosowujemy składniki pod wszelakie alergie pokarmowe. Organizujemy warsztaty na zamówienie dla grup znajomych dzieci, szkół, przedszkoli, instytucji, gmin i miast, realizujemy warsztaty w ramach projektów dotyczących zdrowego i sezonowego żywienia. Można dojechać do nas i my możemy dojechać do Was w zależności od potrzeb. Prowadzimy warsztaty także dla dzieci i dorosłych ze specjalnymi potrzebami, z zaburzeniami sensorycznymi, dla osób niedosłyszących i niesłyszących całkowicie, osób mających problemy z zaburzeniami odżywiania. Warsztaty odbywają się w języku polskim, a na zamówienie w języku angielskim (w szkołach, otwartych grupach, przy okazji różnych pikników i wydarzeń plenerowych) Warsztaty prowadzi Joanna Mentel, psycholog od ponad dziesięciu lat pracujący z dziećmi. Więcej informacji: bookmeacookie.pl/warsztaty dzieciakiwformie.pl/krakow www.facebook.pl/bookmeacookie

Więcej

Adres:

Kraków i Warszawa

Kontakt:

+ 48 791 487 666 pon-pt: 9-18
gotowanie@dzieciakiwformie
http://bookmeacookie.pl
facebook