APETYT NA ZDROWIE MAMY I DZIECKA
JEM DLA DWOJGA NIE ZA DWOJE
Niemal każdej kobiecie, która spodziewa się dziecka, zdarza się usłyszeć: „Teraz musisz
jeść za dwoje…" Tymczasem okazuje się, że w pierwszym trymestrze ciąży zapotrzebowanie na kalorie wcale nie wzrasta. Tak dzieje się dopiero w drugim i trzecim trymestrze, i to tylko o 300 kcal na dobę.
A 300 kcal to zaledwie dwa banany!
Znaczne przybieranie na wadze w czasie ciąży nie sprzyja zachowaniu dobrej kondycji
przyszłej mamy. Warto więc wiedzieć, w jaki sposób komponować swój jadłospis, aby dostarczyć
sobie i rozwijającemu się dziecku wszystkich niezbędnych dla zdrowia składników, a jednocześnie
zachować dobrą formę w ciąży i po niej.
W książce pt. "Jem dla dwojga, nie za dwoje" czytelniczka znajdzie wskazówki dotyczące
m.in. tego, jak – za pomocą diety – radzić sobie z ciążowymi dolegliwościami; w jaki sposób
komponować posiłki, by były sycące i bogate w niezbędne składniki odżywcze; kiedy sięgnąć po
suplementy witaminowo-mineralne; co zjeść, gdy zbliża się poród.
Wśród licznych porad, w publikacji znajdują się także informacje skierowane do
wegetarianek. Rady te pomogą kobietom stosującym dietę bezmięsną zadbać o prawidłową
wartość odżywczą posiłków w czasie ciąży.
Autorka nie zapomina też o ojcach. W książce zawarła kilka wskazówek mogących okazać
się przydatne panom, którzy wraz z partnerką planują powiększenie rodziny.
Pomocne w przygotowywaniu pełnowartościowych posiłków będą tabele kaloryczne oraz
jadłospisy z podaną wartością kaloryczną.
Tytuł: Jem dla dwojga, nie za dwoje
Autor: Edyta Gulińska
Wydawca: Wydawnictwo cdn
Wydanie: I
Rok wydania: 2010
Nr ISBN: 978-83-928633-0-4
Autorka książki, Edyta Gulińska, ukończyła studia na Wydziale Nauk o Żywieniu i Konsumpcji SGGW, na którym następnie wykładała przez kilkanaście lat.
Jest członkiem Polskiego Towarzystwa Nauk Żywieniowych i Polskiego Towarzystwa Dietetyków.
Od lat współpracuje z prasą, w której publikuje artykuły poświęcone zasadom zdrowego odżywiania. Temu tematowi poświęcone są także warsztaty, które prowadzi Edyta Gulińska. Są one skierowane do dzieci,
młodzieży oraz ich rodziców.
