Będziesz potrzebować:
– 1 szklankę ciepłego mleka
– 2 łyżki stołowe cukru
– połowę opakowania drożdży
– 4 szklanki mąki
– 1 jajko
– gruboziarnistą sól
– dużą miskę
– blachę do pieczenia wysmarowaną masłem
Wykonanie:
1. utrzyj drożdże z cukrem, dodaj ciepłego mleka
2. odstaw w ciepłem miejsce na 15 min
3. dodawaj stopniowo mąki i zagniataj
4. gotowe ciasto uformuj w kulę, przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na godzinę – powinno powiększyć się dwukrotnie
5. formuj z ciasta precelki, serduszka, a nawet serduszka przebite strzałami amora!
6. układaj na blasze, smaruj każde ciastko roztrzepanym jajkiem i posypuj solą
7. piecz około 10-15 min w temperaturze 250 stopni
Smacznego!
Pewnie przydadzą się także śmieszne wierszyki na Walentynki!