Składniki:
• 4 jabłka,
• dżem porzeczkowy,
• cynamon,
• miód,
• 1-2 brzoskwinie z puszki
Jabłka umyć, a następnie wydrążyć środek. Oprószyć go cynamonem, dodać miód i dżem porzeczkowy. Całość gotować na parze kilka minut. Pod koniec gotowania dodać pokrojone w kosteczkę brzoskwinie z puszki i włożyć w środek jabłka. Gotować ok. 5 minut.
Przepis na pieczone jabłka otrzymaliśmy od Pani Katarzyny Jakuszko.