Składniki:
8 jajek ugotowanych na twardo
6 dag startego żółtego sera
7 łyżek gęstej śmietany
5 łyżek kukurydzy z puszki
1 łyżka posiekanego szczypiorku
3 łyżki majonezu
Sól, pieprz
Łyżeczka musztardy
rzodkiewki
Kilka gałązek szczypiorku lub zielony groszek
Przygotowanie:
Jajka obrać, przekroić wzdłuż na pół.
Wyjąć żółtka i roztrzepać na gładką masę razem z serem, śmietaną, majonezem i musztardą.
Masę wymieszać z kukurydzą i szczypiorkiem. Doprawić.
Białka napełnić farszem. Udekorować posiekanymi rzodkiewkami, szczypiorkiem lub zielonym groszkiem.