10-11-12 grudnia 2021
Wszystkie warsztaty są super, ale te są najsuper – zdajemy sobie z tego sprawę i nie walczymy z tym: Pierniczki! Na te zajęcia czekamy cały rok. Kręcimy własną przyprawę korzenną, by wypiekane ciasteczka były maksymalnie aromatyczne. Na warsztatach wyrabiamy ciasto, wałkujemy, po czym zaczynają się dziać rzeczy magiczne. Ogrom foremek do wycinania światecznych ciasteczek, z dziurką do powieszenia na choince, bez dziurki, ciemniejsze, jaśniejsze, dwukolorowe, jakie kto lubi. Każdy wyrabia, wałkuje, wycina i przygotowuje swoje własne ciacha. Po zajęciach można zabrac je do domu lub zostawić na przechowanie do następnych warsztatów (dekorowanie pierniczków – tydzień później).
Wstępne menu: wypiekanie pierniczków, różne rodzaje (ciasto ciemne/jasne/marmurkowe, pierniczki holenderskie – speculoos), różne kształty i rozmiary (uwaga! pierniczki będzie można zostawić w studiu na przechowanie do ozdabiania, które odbywa się tydzień później)
Termin: piątek, sobota i niedziela 10, 11 i 12 grudnia 2021 (jeden dzień do wyboru), godziny do wyboru w piątek: 11.30, 13.30, 15.30, godziny do wyboru w sobotę: 9.30, 11.30, 13.30, 15.30, 17.30, 19.10, w niedzielę: 9.30, 11.30, 13.30, 15.30 – orientacyjny rozkład grup według wieku uczestników rozpisany poniżej w szczegółach organizacyjnych.
PRZED PRZYJŚCIEM NA WARSZTATY, PROSIMY ZAPOZNAĆ SIĘ Z INFORMACJAMI W SZCZEGÓŁOWYM PROGRAMIE WARSZTATÓW: http://bookmeacookie.pl/index.php/warsztatykrakow/
CZAS TRWANIA
w zależności od tematyki oraz liczby i wieku uczestników: ok 70-90 minut.
MIEJSCE
studio kulinarne Book me a cookie, ul. Czerwonego Prądnika 8/8, Kraków (Olsza), klatka A (wejście obok Żabki). Nie ma strefy płatnego parkowania.
PROWADZĄCA
Joanna Mentel – głównodowodząca warsztatów kulinarnych w Book me a cookie, psycholog, trener sensoplastyki, nauczycielka gotowania i instruktorka warsztatów kulinarnych, więcej o Asi przeczytasz na naszej stronie w szczegółach warsztatów: http://bookmeacookie.pl/index.php/warsztatykrakow/
ZAPISY
liczba miejsc jest ograniczona. Obowiązują zapisy, dzieci wcześniej niezapisane lub zapisane bez potwierdzenia z naszej strony nie są uwzględnione na liście. Zapisów można dokonywać telefonicznie/smsowo: 791 487 666 w dni powszechnie w godzinach 9-18, po tych godzinach tylko smsowo lub mailowo: bookmeacookie@gmail.comPrzy zapisie należy podać: imię, nazwisko, wiek dziecka (lub dzieci), miasto (Kraków czy Warszawa), wybrany termin i godzinę warsztatów oraz numer telefonu do rodzica lub opiekuna.
KOSZT WARSZTATÓW I KARNETY
– warsztaty pojedyncze: 90 pln od uczestnika za jedne warsztaty
– warsztaty w karnecie: 80 pln/konieczność wykupienia karnetu z góry
– mały karnet 240 pln/3 zajęcia, średni karnet 320 pln/4 zajęcia, karnet semestralny/duży 640 pln/8 zajęć– posiadacze Karty Dużej Rodziny (minimum 3 dzieci – rodzeństwo), po okazaniu karty 80 pln od dziecka bez konieczności wykupywania karnetu
ROZKŁAD GRUP
– soboty: godzina 9:30 grupa dla dzieci 4-5,5 lat, godziny 11:30 i 13:30 dzieci 6-8 lat, godziny 15:30 i 19.10 grupy dla dzieci starszych (9 lat+), godzina 17.30 dzieci 6-9 lat– niedziele: godzina 9:30 dzieci 4-6 lat, godzina 11:30 dzieci 7-9 lat grupa zaawansowana i dzieci chodzące na warsztaty regularnie od co najmniej roku, godzina 13:30 grupa starsze dzieci 9-12 lat, godzina 15:30 grupa 7-9 lat, godzina 17:30 grupa dodatkowa, jeśli miejsca na poprzednich grupach się zapełnią, zwykle mieszana wiekowo, prosimy przy zapisach dopytać o wiek uczestników– piątki: godzina 13.30 i 15.30, niekiedy też 11.30 (rozpisane w programie przy danym temacie)W przypadku dużej liczby chętnych młodszych dzieci, grupa młodzieżowa może zostać przesunięta na godzinę 18 lub 19, pod warunkiem, że wszyscy rodzice/opiekunowie dzieci zapisanych na zajęcia wyrażą zgodę na zmianę godziny.
MINIMALNY WIEK
dolna granica wieku to 4 lata; młodsze dzieci tylko po indywidualnej wcześniejszej konsultacji. Warsztaty przeznaczone są dla dzieci, nie dla dorosłych ani dla dzieci i dorosłych (wyjątkiem są najmłodsze dzieci, które wymagają wsparcia i opieki rodzica z różnych względów – takie przypadki konsultujemy indywidualnie, proszę powiadom nas w momencie zapisów, jeśli masz młodsze dziecko i doradzimy najlepszą opcję).
KARNETY
Uczestnicy wykupujący karnet powinni odbyć dodatkowe warsztaty wyrównujące – odbywają się cyklicznie kilka razy w roku, należy odbyć je jeden raz, informacji o nich i możliwych terminów ich zaliczamy udzielamy w momencie zapisu.
W cenie znajdują się wszystkie produkty, materiały i sprzęty potrzebne do przeprowadzenia warsztatów, fartuchy na czas warsztatów oraz komplet przepisów dla uczestników – UWAGA w czasie zaostrzonego rygoru sanitarnego sugerujemy przynoszenie na warsztaty w miarę możliwości własnych fartuchów
Karnet obowiązuje na minimum 3 kolejne zajęć (w zależności od wykupionego wariantu), obowiązuje dla jednego dziecka (jednego uczestnika). W ramach karnetu możliwa jest jedna nieobecność (przy karnecie semestralnym: dwie), wtedy karnet przedłuża ważność o jeden miesiąc naprzód – powyżej jednej nieobecności karnet przepada za więcej niż dopuszczone nieobecności. W przypadku, gdy dziecko będzie nieobecne drugi raz, aby nie tracić karnetowego wejścia, na zastępstwo za dziecko może przyjść inny uczestnik, o ile opiekunowie poinformują nas o tym wcześniej (minimum na 4 dni przed warsztatami). Nie można wykorzystywać karnetu na więcej niż jedną osobę, np. jeden karnet na 3 wejścia nie uprawnia do udziału 3 różnych dzieci na jednych zajęciach – wyjątkiem są posiadacze Karty Dużej Rodziny.
Zapraszamy!