Sebastian Kulis, twórca strony „Roślinne porady“ zaprasza na trawnik w parku Sienkiewicza, gdzie siedząc na kocach, będzie można porozmawiać o jadalnych chwastach. W razie złej pogody, wykłady odbędą się w jednym z lokali na Off Piotrkowskiej.
Pierwsza część wykładu będzie się składać z części teoretycznej: opowiemy sobie gdzie zbierać kwiaty na syrop, jak suszyć i przechowywać prawidłowo zioła lub o tym, jak każda część rośliny, ma swój określony czas zbioru. Jak je konserwować, jak nimi aromatyzować i wykorzystać w domu na co dzień.
Następnie zacznie się degustacja sezonowych chwastów z pól, łąk i lasów. Będziemy mieć przed sobą świeżo zerwane dzikie rośliny jadalne, które są łatwe do rozpoznania, trudne do pomylenia z innymi roślinami, a przede wszystkim takie, które znajdziemy na łące w lesie i w środku miasta w parku. Listków skosztujemy w towarzystwie domowego, ziołowego chleba i chwastnej oliwy.
Zapisy obowiązkowe:
Ilość miejsc ograniczona
Odwiedź wydarzenie na Facebooku: www.facebook.com/events/1082385458484684/