Składniki:
– 500 ml śmietanki 30%
– Melon
– 1/2 szklanki lentilek rozdrobnionych blenderem
– 2 paczki herbatników
Przygotowanie:
1. Melona dokładnie umyj, obierz ze skórki, pokrój na małe kawałki i przełóż do miski.
2. Dodaj śmietankę, lentilki i dokładnie wymieszaj zawartość miski.
3. Przelej gesty płyn do plastikowego pojemnika i umieść go w zamrażalniku.
4. Po kilku godzinach pokrój lody na prostokątne kawałki i każdy z nich umieść między dwoma herbatnikami.
Przepis otrzymaliśmy od Pani Eweliny Modelewskiej.