Składniki:
• 2 jajka
• 8 łyżek cukru pudru
• 1/2 l kremówki
• 250 g truskawek
Wykonanie:
Jajka utrzyj z 6 łyżkami cukru pudru. Kremówkę ubij z 2 łyżkami cukru pudru. Połącz obie masy. Truskawki umyj, osusz, usuń szypułki, przetrzyj na mus, gotuj 3 minuty (aby odparować), ostudź. Starannie wszystko wymieszaj i przełóż do naczynia. Wstaw do zamrażarki na 4-5 godzin. W tym czasie przemieszaj 2-3 razy.
Przepis otrzymaliśmy od Pani Eweliny Modelewskiej, Mamy Kasi I Łukasza. Dzieci otrzymują upominek