Będziesz potrzebować:
– 10 dag drobno posiekanych orzechów (różnych)
– 4 dag cukru pudru
– 3 łyżki kakao
– 13 dag gorzkiej czekolady
– 3 dag masła
Wykonanie:
1. Czekoladę i masło rozpuszczamy na parze lub w garnuszku umieszczonym w innym – z gorącą wodą.
2. Orzechy przyrumieniamy na patelni.
3. Łączymy masę czekoladową z orzechami i cukrem.
4. Gdy trochę ostygnie, formujemy z niej kulki i obtaczamy w kakao.
Kulki powinny być małe – takie na jeden – dwa kęsy.