SKŁADNIKI:
• 1 opakowanie ciasta francuskiego
• 50 dag truskawek
• 3 łyżki cukru
• 2 opakowania cukru wanilinowego
• 20 dag serka homogenizowanego
PRZYGOTOWANIE:
Truskawki myjemy, usuwamy szypułki. Owoce osuszamy i posypujemy cukrami. Odstawiamy na kilka minut, następnie mieszamy z serkami.
Ciasto kroimy na 8 kwadratów (o bokach około 10 cm). Na połowie kwadratu wykładamy po porcji masy serowo-truskawkowej i przykrywamy ciastem. Sklejamy brzegi.
Kieszonki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 20 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200oC.
Przepis otrzymaliśmy od Pani Mariki Piekut.