Będziesz potrzebować:
– 4-5 ziemniaków
– 1 rozgnieciony ząbek czosnku
– 2 łyżki drobno startego twardego żółtego sera
– 3 łyżki gęstej śmietany
– klika fasolek z puszki na oczy
– sól, pieprz do smaku
Wykonanie:
1. Ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie i zrób z nich puree
2. Dodaj śmietanę, czosnek, starty ser oraz sól i pieprz. Masa ziemniaczana powinna być gęsta. Jeżeli nie jest wystarczająco gęsta, możesz dodać więcej startego sera.
3. Pozwól dzieciom formować z niej duszki i nakładać im fasolowe oczy.
Ziemniaczane duszki można serwować zamiast zwykłych ziemniaków do obiadu.
Zje je każdy, nawet największy niejadek!