Po feriach zimowych Akademia Młodego Kucharza startuje z nowym cyklem zajęć kulinarnych dla dzieci
Program dla przedszkolaków
Na zajęciach kulinarnych w Akademii Młodego Kucharza przedszkolaki chętnie uczą się rozpoznawać rozmaite smaki, próbują przypraw, poznają zapachy i rozwiązują zagadki kulinarne. Praktyczne zajęcia, podczas których dzieci przyrządzają określone danie, są także doskonałą okazją do liczenia i odmierzania składników, nazywania kolorów i kształtów czy pierwszych samodzielnych prób przygotowywania całych posiłków od początku do końca. Na koniec zajęć wszystkie dzieci zasiadają wspólnie do stołu, aby zjeść przygotowaną przez siebie potrawę.
Program dla dzieci szkolnych
Młodzi adepci sztuki kulinarnej podczas praktycznych zajęć uczą się przygotowywać zróżnicowane dania włącznie z pierwszymi próbami obróbki mięsa czy ryb. Eksperymentują i próbują tworzyć własne kompozycje smakowe posługując się różnymi kuchennymi akcesoriami, a także wykorzystując techniki sprawnego, ale bezpiecznego siekania, krojenia i wiele innych umiejętności ułatwiających kucharzom pracę. Uczą się też samodzielnie interpretować przepisy z książek kucharskich, jak również poznają zasady łączenia składników i przypraw.
Informacje organizacyjne:
Każde spotkanie kulinarne w Akademii Młodego Kucharza trwa 1 godzinę zegarową (grupa Mały Kucharz) lub 1,5 godziny zegarowej (starsze grupy). Każda z grup liczy nie więcej niż 12 dzieci. Dzieci biorą udział w zajęciach bez udziału rodziców i są pod opieką dwóch osób. Wszystkie składniki, fartuszki i akcesoria kulinarne potrzebne do przeprowadzenia zajęć zapewnia Akademia Młodego Kucharza , dlatego uczestnik nie musi ze sobą nic przynosić. Pod koniec zajęć dzieci zasiadają wspólnie do stołu, aby zjeść przygotowaną samodzielnie przez siebie potrawę, a po zajęciach zabierają recepturę przyrządzonego przepisu do domu.
Do wybranej grupy można dołączyć na cykliczne zajęcia bądź jednorazowe pod warunkiem wolnych miejsc.
Terminy zajęć dla grupy Małego Kucharza (3-6 lat):
– wtorek w godz. 17:30-18:30
– czwartek w godz. 17:30-18:30
Termin zajęć dla grupy Młodego Kucharza (7-10 lat):
– środa w godz. 17:30-19:00
Termin zajęć dla grupy Młodego Szefa Kuchni (11-14 lat):
– piątek w godz. 17:30-19:00
W każdych zajęciach uczestniczy maksymalnie 12 dzieci. Miejsce należy wcześniej zarezerwować:
– telefonicznie pod numerem 728 328 503
– mailowo pod adresem kontakt@akademiamlodegokucharza.pl
Lokalizacja:
Akademia Młodego Kucharza
ul. Inżynierska 49/ U28 (budynek Corte Verona)
53-228 Wrocław
tel. 728 328 503
kontakt@akademiamlodegokucharza.pl
ZAPRASZAMY!