☰ menu

Letnia Akademia Kulinarna | warsztaty kulinarne dla rodzin

śr.-śr.
05.07-26.07.2017
 A wszystko to podczas spotkań Letniej Akademii Kulinarnej, która w lipcu zagości w Muzeum Pałacu w Wilanowie. Na wspólne letnie gotowanie zapraszamy rodziny z dziećmi!    

 

HARMONOGRAM

 

5   lipca, godz. 12.00 | Piknik staropolski – letnie warsztaty kulinarne

 

Co jadł król w letnie upały? Lekkie, choć pożywne polewki, czyli staropolskie zupy. Zajrzymy do pierwszych książek kucharskich i na podstawie dawnych przepisów przygotujemy letnie polewki i desery. Zjemy je jednak nie przy stole, a w ogrodzie – podczas staropolskiego pikniku!

 

12 lipca, godz. 12.00 | Ogród ziołowy – warsztaty zielarsko-kulinarne

 

Podczas warsztatów udamy się do staropolskiego ogrodu, gdzie poznamy dawne gatunki oraz odmiany warzyw i owoców. Dowiemy się o leczniczej mocy ziół, skomponujemy własne aromatyczne woreczki i poznamy zastosowanie ziela wszelakiego w kuchni… nie tylko tej dawnej. Znalezione w ogrodzie skarby zabierzemy do kuchni wilanowskiej, żeby przygotować sezonowy, pachnący ziołami obiad.

 

19 lipca, godz. 12.00 | Pszczoły z wąsem – warsztaty pszczelarsko-kulinarne

 

Zajrzymy do wilanowskiej pasieki i przyjrzymy się temu, co jest magazynowane w ulach. Dowiemy się, czym jest bartnictwo i poznamy tajemnice pszczół. Uzbrojeni w odpowiedni sprzęt pszczelarski wybierzemy się do pałacowej pasieki, aby stanąć oko w oko z królewskimi pszczołami. Na koniec przygotujemy słodki miodowy deser.

 

26 lipca, godz. 12.00 | Królewska uczta – warsztaty kulinarne i savoir-vivre

 

Które miejsce przy stole zająć? Kiedy i jakimi sztućcami zacząć jeść? O czym rozmawiać, a jakich tematów absolutnie podczas jedzenia nie poruszać? Jak elegancko poradzić sobie z trudnymi potrawami? Tego wszystkiego nauczymy się w czasie warsztatów. Mając tę wiedzę, zasiądziemy do prawdziwie królewskiej uczty, na którą potrawy przygotujemy sami na podstawie staropolskich przepisów kulinarnych.

 

ODBIORCY: rodziny z dziećmi w wieku powyżej 8 lat

MIEJSCE: Villa Intrata, ul. Stanisława Kostki Potockiego 23

TERMINY: 5, 12, 19, 26 lipca, godz. 12.00

 

BILETY: 20 zł od osoby za jedne warsztaty

BILETY można kupić:

  • przez internet: bilety.wilanow-palac.pl
  • stacjonarnie w kasie muzeum

 

LICZBA MIEJSC  OGRANICZONA

 

KONTAKT:

Paulina Szulist-Płuciniczak

e-mail: pszulist[at]muzeum-wilanow.pl

tel.: 22 544 27 87

 

Martyna Przedpolewska

e-mail: mprzedpolewska[at]muzeum-wilanow.pl 

tel.: 22 544 28 88

 

PARTNER WARSZTATÓW: PrimaVega

PATRONAT MEDIALNY: Dzieckowwarszawie.pl | Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy | Kukbuk | TVP ABC

Exit mobile version