SZCZEGÓŁOWY PROGRAM:
LISTA WARSZTATÓW – 25 listopada (środa)
10:00 – rozpoczęcie festynu – sala warsztatowa Muzeum Toruńskiego Piernika
10.00 – Weź miodu praśnego… – warsztat kulinarny
Rozpoczęcie święta będzie związane z wyrobem ciasta piernikowego. Uczestnicy przygotują do leżakowania ciasto według jednego z najstarszych przepisów na toruńskie pierniki. W trakcie przygotowania ciasta będziemy opowiadać o dawnych tradycjach piernikarskich. Po wyrobieniu masy piernikowej, uroczyście przeniesiemy ją do piwnicy i zaprosimy uczestników na kolejne spotkanie, które odbędzie się 22 grudnia. Wtedy to z przygotowanego ciasta wypieczone zostaną pierniki.
10.30 – Dawno, dawno temu w Toruniu… – czytanie baśni i legend związanych z piernikami
11.00 – Wypiek pierników ozdobnych połączony ze zwiedzaniem Muzeum Toruńskiego Piernika
11.30 – Święta Katarzyna wróżyć zaczyna… -spotkanie z tradycjami i wróżbami związanymi z obchodami dnia św. Katarzyny i św. Andrzeja
12:00 – Święci z piernika – warsztat plastyczny
W trakcie warsztatu uczestnicy będą przygotowywać pierniki przy użyciu metalowych form przedstawiających siostrę Katarzynę i Świętego Mikołaja. Przywołując dawną tradycję zdobienia pierników, wykonają papierowe dekoracje, którymi ozdobią przygotowane wcześniej pierniki. Pierniki będą zawinięte w celofan i ozdobione rafią.
12.30 – Dawno, dawno temu w Toruniu… – czytanie baśni i legend związanych z piernikami
13.00 – Wypiek pierników ozdobnych połączony ze zwiedzaniem Muzeum Toruńskiego Piernika
13.30 – Święta Katarzyna wróżyć zaczyna… -spotkanie z tradycjami i wróżbami związanymi z obchodami dnia św. Katarzyny i św. Andrzeja
14:00 – Piernik jak malowany – warsztat plastyczny
Warsztaty, podczas których uczestnicy zajmą się dekorowaniem pierników kolorowym lukrem.
15.00 – Wypiek pierników ozdobnych połączony ze zwiedzaniem Muzeum Toruńskiego Piernika
16:00 – Jak ozdobić choinkę? – warsztat plastyczny
Warsztaty tworzenia piernikowych ozdób na choinkę.
16:30 – O Katarzynie i katarzynkach – prelekcja prezentująca historię najsłynniejszych toruńskich pierników bez zapisów
17:00 – Uroczyste zakończenie festynu na dziedzińcu Muzeum Toruńskiego Piernika i rozpoczęcie czasu świątecznego – zapalenie świątecznego oświetlenia na choince i piernikowy poczęstunek.
Przez cały dzień trwania festynu w Muzeum Toruńskiego Piernika będą odbywały się także pokazy przy stoiskach:
Przyszłość w pierniku zapisana – stoisko z wróżbami
Piernikowe poduszki – stoisko z warsztatem krawieckim
Historia katarzynki w drewnie zapisana – stoisko snycerza
Zapisy na zajęcia:
Na poszczególne zajęcia można zapisywać się do 23 listopada (poniedziałek), w godz. 10.00 do 15.00 w dziale promocji Muzeum Okręgowego w Toruniu, pod nr. telefonów:
(56) 660 56 98
(56) 660 56 89
(56)660 56 45
Wstęp na festyn kosztuje 5 zł.