Przepis na walentynkowe precelki

Wykonaj drożdżowe precelki dla swoich najukochańszych!

Będziesz potrzebować:

– 1 szklankę ciepłego mleka

– 2 łyżki stołowe cukru

– połowę opakowania drożdży

– 4 szklanki mąki

– 1 jajko

– gruboziarnistą sól

– dużą miskę

– blachę do pieczenia wysmarowaną masłem

 

Wykonanie:

1. utrzyj drożdże z cukrem, dodaj ciepłego mleka

2. odstaw w ciepłem miejsce na 15 min

3. dodawaj stopniowo mąki i zagniataj

4. gotowe ciasto uformuj w kulę, przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na godzinę – powinno powiększyć się dwukrotnie

5. formuj z ciasta precelki, serduszka, a nawet serduszka przebite strzałami amora!

6. układaj na blasze, smaruj każde ciastko roztrzepanym jajkiem i posypuj solą

7. piecz okolo 10-15 min w temperaturze 250 stopni

 

Smacznego!