Przepis na świąteczne pierniczki

prosty przepis na pierniki na Boże Narodzenie

Pierniczki to pyszny świąteczny deser, ozdoba bożonarodzeniowego stołu i radość dla małych kucharzy, którzy mogą wykazać się inwencją twórczą w kuchni.


Potrzebne będą: 

• 2 szkl. mąki
• 2 jajka
• 3/4 szkl. cukru
• łyżeczka kopiasta masła
• 2 łyżki miodu
• płaska łyżeczka sody oczyszczonej
• przyprawa korzenna do pierników
• farby spożywcze
• foremki

Sposób wykonania:
Mąkę, sodę, przyprawę korzenną wsypujemy do miski. Wlewamy do niej rozpuszczony, gorący miód i cukier. Gdy masa lekko przestygnie – dodajemy masło i 1 jajko. Wyrabiamy gładkie ciasto. następnie rozwałkowujemy i wykrawamy foremkami ciasteczka.
Roztrzepujemy jajko i smarujemy pierniczki. Pieczemy ok. 15 min.
Następnie ozdabiamy według własnego pomysłu.

Smacznego!
Wiktorka i Marcinek, mali kucharze z Olsztyna, którzy otrzymują upominek.