Składniki:
– 100 g śliwek kalifornijskich
– 200 g mąki
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 2 duże jajka
– szczypta soli
– 300 ml mleka
– 1 łyżka cukru
– odrobina masła do smażenia
Przygotowanie:
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier. W drugiej misce połącz jajka z mlekiem.
Powoli dodaj mokre składniki do suchych, aby powstało ciasto na placuszki.
Posiekaj śliwki kalifornijskie w drobne kawałki i dodaj do ciasta.
Na patelni rozgrzej masło i za pomocą łyżki nakładaj ciasto, smaż placuszki na złoto z obu stron.
Serwuj z ulubionymi owocami i miodem.
Przepis udostępniamy dzięki uprzejmości www.californiaprunes.pl
Zapisz się na cotygodniowy newsletter z wydarzeniami w Twoim mieście i odbierz eBook za darmo! wybierz eBook dla siebie
