Przepis na domowe lody z białej czekolady

lody

Lody dla ochłody. Czy są na świecie dzieci, które nie skusiłyby się na takie pyszności? Oczywiście, że nie ma!

Składniki:
200 g białej czekolady,
500 ml mleka,
500 ml śmietanki 30 %,
100 g cukru,
1 opakowanie cukru waniliowego
owoce do przybrania.

Mleko, cukier i połamaną na kawałki czekoladę umieszczamy w garnku i wkładamy do większego garnka z gorącą wodą i mieszamy, aż wszystkie składniki całkowicie się rozpuszczą. Studzimy.

Śmietankę ubijamy na sztywno z łyżką cukru i cukrem waniliowym, a następnie mieszamy z mlekiem i czekoladą. Wkładamy do zamrażalnika i co pół godziny wyjmujemy i mieszamy. Po kilku godzinach lody będą gotowe.

Polewamy je polewą i dekorujemy owocami.

Lody na zdjęciu przygotowała Pani Teresa Strużewska. Autorka otrzymuje upominek