Walentynki - ciasteczka-serduszka. Zabawy, przepisy dla dzieci

Będziesz potrzebować:

- 3 szklanki mąki
- 4 żółtka - kostka miękkiego masła lub margaryny
- szklanka cukru
- torebka cukru waniliowego
- 3 białka jajek
- 5 dag mielonych orzechów
- słoiczek dżemu truskawkowego lub innego czerwonego

Wykonanie:

1. ubij 2 białka z cukrem waniliowym na pianę

2. zmieszaj mąkę z żółtkami, masłem lub margaryną oraz cukrem.

3. dodaj ubite białka.

4. całość wyrabiaj rękami aż powstanie miękkie ciasto

5. włóż do lodówki na 30 minut.

6. lekko ubij 1 białko w głębokim talerzu

7. obok przygotuj na talerzyku mielone orzechy

8. wyjmij z lodówki i rozwałkuj ciasto. Wycinaj foremką serca - pełne na spody ciasteczek i z "dziurką" w kształcie serca (można wyciąć nożem lub znaleźć mniejszą foremkę) na góry.

9. górne części ciasteczek (te z "dziurkami") maczaj w białku i w orzechach

10. piecz obie części ciastek w nagrzanym do 250 stopni piekarniku przez ok 8 min

11. po ostudzeniu smaruj dolne części dżemem i przyciskaj górnymi

Ciasteczka-serduszka to wspaniały prezent dla Mamy na Walentynki!

Zapraszamy do działu zabaw walentynkowych.