Stwórz wymarzoną tabliczkę czekolady

Lubicie czekoladę? Co powiecie na to, aby przygotować swoje wyjątkowe tabliczki z ulubionymi dodatkami owoców, orzechów i przypraw? Nie ma drugiej takiej czekolady na Ziemi. To wy dobieracie dodatki i planujecie kompozycję.

Zaskoczymy Was tym, jak dużo tajemnic skrywa w sobie ziarno kakao.

Plan warsztatów

1. Każdy uczestnik tworzy własną tabliczkę czekolady 100 g
2. Prezentacja na ekranie całego procesu powstawania czekolady – od plantacji do tabliczki
3. Kubek gorącej czekolady dla każdego uczestnika
4. Degustacja ziarna kakao
5. Degustacja 3 rodzajów czekolad
6. Pokaz ręcznego temperowania czekolady na blacie granitowym
7. Każdy uczestnik pakuje zrobioną przez siebie tabliczkę czekolady i zabiera do domu

TERMINY [obowiązują od 1.02 do 30.02]:

SB – ND

11:00 ul.Marszałkowska 9/15 (tabliczki dla dzieci)

12:30  ul.Marszałkowska 9/15 (tabliczki dla dzieci)

Prosimy o zapisy przez formularz online: http://www.manufakturaczekolady.pl/pl/warsztaty

Koszt uczestnika: 40 zł

Koszt opiekuna: 10 zł ( w cenie, degustacja oraz kubek gorącej czekolady)

Czas trwania: 75 minut