Tłusty Czwartek

Tłusty czwartek przepisy

Wielkimi krokami nadchodzi czas pączków, racuchów i karnawałowych faworków. Kto ich nie lubi…

Podobno w Tłusty Czwartek Polacy średnio zjadają 2 i pół pączka na głowę. Pewnie są i tacy co zjadają pięć i więcej, aż się boję myśleć jakie mogą być rekordy 🙂

Skąd się wzięła ta nasza smakowita i rozpustna tradycja?

Jak podaje Wikipedia Tłusty czwartek to ostatni czwartek przed Wielkim Postem, a Wielki Post to czas pokuty, przygotowujący do przeżycia największych świąt dla chrześcijan, Świąt Wielkanocnych. Obejmuje on czterdzieści dni liczonych od Środy Popielcowej do początku Mszy Wieczerzy Pańskiej w Wielki Czwartek.

Wielki Post to dla Kościoła czas pokuty i nawrócenia, a dla Polaków kolejna chrześcijańska tradycja wpisana w kulturę narodu.

Życiowa weryfikacja.

Życie pokazuje, że bogate, rozbudowane tradycje z biegiem lat zawężają się, tracą swe podstawy i gubią pierwotne znaczenia. Zostają okrojone do małych i najprzyjemniejszych elementów, którym oddajemy się z radością.

Tłusty Czwartek jest idealnym tego przykładem. Dawniej ostatki lub zapusty, jak kto woli, świętowano przez kilka „tłustych” dni. Urządzano zabawy, korowody przebierańców i uczty pełne tłustego jadła. Na stołach królowała słonina i smalec. Za to w czasie postu nie spożywano mięsa, modlono się, dumano nad swym losem, pokutowano za złe czyny i dzielono jałmużną z biednymi.

A dziś folgujemy sobie tylko w jeden dzień przed spodziewanym czterdziestodniowym postem, ale za to (w większości przypadków oczywiście) w ogóle wspomnianego postu nie przestrzegamy.

Walczmy o trwanie tradycji!

Kultywując obecną, słodką tradycję opychajmy się pączkami i bawmy na ostatnich balach przebierańców.

Nasz pędzący, zapracowany świat w ten jeden smakowity dzień daje nam chwilę zapomnienia i przestaje się czepiać o nadmiar centymetrów w biodrach i talii.

Korzystajmy z tego z radością!

Ale… W granicach rozsądku, bo przecież w szpitalach też pracują ludzie, którzy chcieliby mieć beztroski czwartkowy wieczór. Dla własnego dobra nie dokładajmy im pracy 🙂

Ostatkowe przepisy!
Serowe oponki
Karnawałowe kokardki
Chrust – faworki
Pączki na szybko

Polecamy również Karnawał – pomysły na scenariusze balu dla dzieci oraz Karnawał, karnawał…

Autor tekstu : Kamila Waleszkiewicz